肉団子

今日は昼から店番一人になるので
全員のお弁当作りました。
晩御飯の用意などもあるから
冷凍食品で済ませたかったけど
冷凍食品って入数が少人数用なんですね、(-_-)
仕方なく肉団子作りました。
タレは甘辛く照り焼き風に
後はゆで卵、アスパラ、
私以外のお弁当の隙間にお弁当用エビグラタン、冷凍食品入れました。
おかず足りぐるしいので、ご飯の間にカツオ醤油はさんでます。

長女のバイトもあるので、
学校から帰ってすぐに食べられるように
晩御飯にはハヤシライス作って冷蔵庫へ

最近はバイトやら、塾やらで
短時間で作って
短時間で食べられるようなものばかりの晩御飯
そして、食べ盛りの中学生は
塾から帰ったらまた御飯･････(￣ ￣)

バイトと塾のない日はなるべく和食で魚、その日が待ち遠しい私･･･

長女はバイトから帰って来たら疲れているのか、甘いもの欲しがるし･･･

育ち盛り、後何年か、頑張って乗り切ろうo(｀ω´)o