大切な時間

四人の子供達と私と夫と両親との日々。家事・育児・家業との合間に頑張って、自分時間をつくって、ハンドメイド、お家ごはん、簡単おやつ、お弁当等記録としてのこしています。

みため豪華な晩ごはん

今日は海老マヨサラダ
海老が少しだったので、縦半分に切ってごまかしボリュームアップ。
じゃがいもコロコロサイズもプラス

蒸したじゃがいも多目のオリーブオイルでカリカリに炒めて海老投入、
海老にあらかた火が通ったらマヨネーズまぶして、鍋はだ醤油して
レタスの上へ

簡単味付けなのに大好評♪

豚バラブロックの塩麹やき。
これも好評～

あとはお汁とおつけもの。

思いの外パーティーのようなみため豪華な晩ごはんになりました。

調理時間50分ほどかかりましたが(^-^;
明日は子供たちリューを除きおやすみやから、まっいっか～

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[ 2014/01/31 21:49 ] 台所仕事ごはん | TB(0) | CM(0)

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プロフィール

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Author:megu
お義父さん、お義母さん、４つ年下の夫と、長女きぃ（高2）長男りゅー（中2）次女ねこ（中1）三女のん（小5）そして私meguと毎日にぎやかに暮らしています。
家業をしながらの育児家事、少しの自分時間を大切に記録に残していきたいと思います。
コメントいただければとってもうれしいです♪