大切な時間

四人の子供達と私と夫と両親との日々。家事・育児・家業との合間に頑張って、自分時間をつくって、ハンドメイド、お家ごはん、簡単おやつ、お弁当等記録としてのこしています。

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手習い



家の三番目ねこが10月26日土曜日から裁縫をならうことになりました。
近所の知り合いの方なんですが、ひょんなことから話が決まり、お願いすることになりました。
採寸からパターンからすべてこなせるプロなので、丁寧に一から教えていただいたみたいで、先ずは巾着を作って帰ってきました。
将来、どんな職業につくのか、わからないけど、裁縫は一生の宝になると思えるので頑張って続けてほしいです。

私も習いたいな~(*^O^*)
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[ 2013/10/31 18:51 ] 日々のこと | TB(0) | CM(0)

かぼちゃクッキー


ハロウィン気分でかぼちゃクッキー作ったけど・・・
やっぱり形がビミョ~(*^O^*)
裏ごしなしで、フードプロセッサーでやってみました!
砂糖、小麦粉の分量も目分量なのでレシピはないですが、
かぼちゃは小さめ1/4ぐらいかな~
バターは60㌘ぐらい
粉砂糖も、60㌘弱
卵一個、
小麦粉100から200までの間ぐらい生地をみながらたしました
牛乳は、フードプロセッサーが動きづらかったので、少し牛乳たしました。
私は、クッキーには生地を調節したりするのに牛乳よく使います。

かぼちゃなのでバターじゃなくてオリーブ油か、菜種油、なんかのほうかよかったかな~
牛乳よりも、豆乳のほうがよかったかも、

来年は前にも作った、スィートパンプキンにしようと思います、かたち作りやすいから(^^)d

反省点は色々あるけど、今日はちょっぴりハロウィン気分で食べてもらいましょっ♪

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[ 2013/10/31 15:05 ] 台所仕事 おやつ | TB(0) | CM(0)

メインが決まらない~(>_<)


今朝は何を作ろうかと迷っている間に時間が経ってしまい、
とりとめのない、メインがわからないお弁当になってしまった~(>_<)

糸コンと豚肉のオイスター炒め、
卵焼き、
揚げシュウマイ、
蓮根チップス、
オレンジ

今日はハロウィン、
昨日かぼちゃクッキー作ったけど形がうまく行かなくて、今日はやり方変えて作ってみる予定。
昼の休憩時間とれますように~
これ、形がうまくいかなかったやつ(*^^*)

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[ 2013/10/31 08:00 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

おにぎり



今日のお弁当は、おにぎり弁当です。
タラコおにぎり、
肉味噌そぼろいりおにぎり、
卵焼き、
アスパラベーコン、
かぼちゃの素揚げ
林檎

またまた、NHK の『ごちそうさん』の話になりますが(*^^*)
私はおにぎりって言いますが、
ごちそうさんでは、おむすびでした。
それも、意味合いがイイ~(*´∇`*)
だから、おむすびって言いたいけど、やっぱりクセのもんで、おにぎりって言うてしまいます。
だから、今日のお弁当は、おむすびって言いたいところですが、やっぱりおにぎりって書いちゃいました(^o^)

朝からしょーもない話失礼しました(*^.^*)

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[ 2013/10/30 09:04 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

厄日???



朝から足の小指ぶつけて(T_T)、
洗濯干したら雨降ってきて家の中にほしなおし・・・( ̄▽ ̄;)
そしてさっき、保育園のちびっこたちが芋掘りに行く行列の前で派手にこけました(*ToT)
ジーンズ破けるし、足の指痛いし、今日はなんちゅう日やろ、
そや、朝、花瓶も倒して水浸しにしたわ、なんか・・・(-o-;)
オトナシクシトコ。。。

今日のお弁当は、鶏肉の照り焼き、ゆで卵、ふかし芋、キャベツとキュウリのサラダでした。

子供たちにはいい日でありますように~

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[ 2013/10/29 11:09 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

15分弁当


朝からバタバタ~
またまたまたまた、寝坊です(^o^;)
起きたら6時30分!!
なんの、準備もしてなくて(・・;)

ブロッコリー茹でて、
タラコ焼いて、
豚肉と茄子とピーマン炒めて、
卵焼きして

どうにか、間に合いました

洗濯物も多くて、店に出るの少し遅れました。。。反省

しばらく、起きづらい季節の間、お義父さんに電話で起こしてもらうことにしました。
(#^.^#)これで、明日からは大丈夫!!

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[ 2013/10/28 12:43 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

大学芋


今日のおやつは大学芋。
この輝きがたまらない~(≧▽≦)


私が子供の頃も学校から帰ったら、こうやってテーブルの上におやつ置いてくれてたな~(*´∇`*)

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[ 2013/10/25 18:22 ] 台所仕事 おやつ | TB(0) | CM(0)

幸せを生み出す力



今日のNHKの朝ドラ『ごちそうさん』のなかで、
毎日おむすびのお弁当を作ってくれているめ以子に、ゆうたろうが伝えた言葉が印象的で、感動しました。
その言葉のひとつに『幸せを生み出す力』、『作る力』やったかな?!
って言うのがあって、私も少しはそういう力身に付いてるかな?
って思えて、一人で勝手にうれしい気持ちになりました(*^^*)

で、今日の幸せは、
鶏肉の白ワイン蒸し焼き、ベーコンなすの黒胡椒炒め、カニカマサラダ、柿

雨なので、登下校気をつけて、帰ってきてね♪

では、今日も頑張ります!

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[ 2013/10/25 10:38 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

天麩羅


涼しくなって朝が起きづらいです(*^^*)
起きてからも頭が起動するまで時間がかかります(・・;)
で、気がついたら時間が差し迫り、
とりあえず、思い付くまま作ったらまとまりのないお弁当になりました(・。・;

さつまいもの天麩羅、ちくわの磯辺あげ、卵焼き、肉団子、そぼろのっけごはん。
以上!
おなかがいっぱいになればよしd(⌒ー⌒)!

今日も頑張って来て下さいな♪

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[ 2013/10/24 09:57 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

雨やけど


今日はねこの連合運動会。
お弁当は、またまたサンドイッチのリクエスト。
ハードルがうまく飛び越えられずに悩んでいたけど、頑張ってくれることやろうと信じています!!
朝からもカツサンド食べていったけど、朝昼一緒で飽きないんやろうか?
子供たちの食欲には毎度ビックリさせられ、幸せな気分にもさせてもらえます。
食べてくれる人がいるから作れるねんな~ありがたや~
雨やけど、頑張っておいで~(^-^)/

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[ 2013/10/23 09:22 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

これでも気合い入れてます!



見た目いつもと同じです。
焼き肉、かにかま入り卵焼き、ほうれん草のごま和え。
何が違うかというと。。。

胡麻を軽く煎って、
すり鉢でパチバチイイ音聞きながら
胡麻をすって、
とれたて、ゆでたてのほうれん草と和えたら、朝から最高の香り~*
ちょっとした一手間で、ぜいたくな気分になりました(*´∇`*)

いつもは、便利グッズの胡麻すり器使用です(ノ´∀`*)
時間のないときに限って、気まぐれおきる私です(*^^*)

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[ 2013/10/22 17:10 ] 日々のこと | TB(0) | CM(0)

スィートポテト


お芋さん、たくさん頂いたので、スィートポテトにして里帰り(*^^*)
おいしく食べていただきますように。。。。。
もちろん、家用にもおっきいのん焼きました♪
ほんとは、かぼちゃプリンのやり方でさつまいもプリン作ってみようと思っていたけど、裏ごしする気力体力が無くて断念~
次回挑戦します!

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[ 2013/10/20 14:38 ] 台所仕事 おやつ | TB(0) | CM(5)

許してちょ♪



冷蔵庫の中が乏しくなってきた~
どうにか、冷凍のお弁当スパと真っ黒くろすけにする予定の肉団子しか思い付かず、冷凍食品のお世話になりました。
もちろん、リューのお弁当なので真っ黒くろすけにはできなかったです,(  ̄▽ ̄)

昨夜は遅くまで冬支度におわれたので、簡単にすませられてよかったゎ(*^-^*)
冷凍食品様々です!m(__)m

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[ 2013/10/18 11:12 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

気合いが入らない~(>_<)


今日は一人分のお弁当。
なんか、だらだらとしてしまう~
どうにか作れたのが、なすのそぼろ煮、 焼きタラコ、卵焼き、ウィンナー
一応、リューの好きなものばかり、
反抗期の息子に、反抗的になってしまう私、気持ち抑えて作ってます(^○^)


最近、我が家のkitchenはgreenだらけ!
greenと言っても、さつまいも、ミント、大根、ネギ、豆苗(^.^)
ミントは前からありますが、他は料理の際に切り落としたところを水につけて栽培中。
さつまいもは影でも育つから、おすすめ~
greenがあるとホッとできる空間になったような気分になれますよ~
おためしああれ♪( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

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[ 2013/10/17 09:40 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

サンドイッチ


今日はねこの連合運動会の予定でしたが、台風の影響による雨のため中止になりました。

前日からサンドイッチを希望してたので、夜買い物に行き、サンドイッチ用の食パンGET!
カツサンドしようと思ったらパン粉切らしてた~(>_<)
なので、卵とハムサンドに、
あとは、ポテトサラダ、アスパラベーコン、唐揚げ、オレンジです。
来週改めてある、連合運動会には、カツサンド忘れずに作らないと!
では、今日も頑張ろ♪

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[ 2013/10/16 09:07 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

真上から


今日は真上から撮ってみました(*^^*)
メニューは、
切り落とし牛肉の照り焼き風炒めネギいり、じゃことネギいりタマゴヤキ、菊菜の胡麻和え、冷凍スパとなってます~
二ついれたけど、
今日からテストのきぃはいらなかったのであります(笑)
ほんま、最近忘れっぽい(>_<)
笑ってごまかそ(o^O^o)

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[ 2013/10/15 08:52 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(1)

冷凍食品の残り物


今日のお弁当は、卵焼きに、ウィンナーとキュウリ、ほうれん草のごま和え、でもう一品考えても思い付かず、冷凍庫をのぞくと、少しずつ残った冷凍食品。
リューに冷凍食品はどれもおんなじような味がするって言われて、入れづらくなりました。
きぃはもともと冷凍食品嫌がるし。。。
唯一、食べれるのはミンチカツとコーンクリームコロッケ、シュウマイ、魚のフライは手作りでとのこと(・・;)
手がかかる。。。
まっ私のせいなんやけど。。。
なんか、もっと美味しい冷凍食品ないんかな~
寝坊した時助かるんやけどなぁ~
とりあえずは、夜の仕込みで乗りきろう!

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[ 2013/10/11 08:30 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

久々、豆苗♪


久々に豆苗のベーコン黒胡椒炒め!
簡単すぎるのに、子供たちの好物♪
助かります。
メインは鳥の照り焼き
ゆで卵。
最近、おかず三品が定番になってきて、楽してます(^-^)v

10月だというのに、今日も暑いですね♪
残暑に負けず、今日もがんばりまっしょお~\(^^)/

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[ 2013/10/10 09:53 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

ノリノリ弁当


今日は、卵焼きに海苔いれてみました。
先日テレビで泉ピン子さんがされてたので、
マネました♪
ご飯の間に鰹節をはさんで、上に海苔!
本来海苔はパリッとが好きなのでおにぎりにも別にして食べるときに巻く派なんですが、今日は気まぐれで乗っけてみました(*^^*)
おかずは豚肉のしょうが焼きキャベツ添え、かぼちゃの煮物です。

明日からリューがテスト期間になるのでお弁当はいらないそうやけど、きっと作ってしまう私なのです(ノ´∀`*)

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[ 2013/10/09 10:33 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

きんぴら

今日のお弁当は、
ゴボウのきんぴら♪
卵焼き、枝豆、冷凍魚のフライ

しかし!
りゅーはごんぼが嫌いやった~
極力、ごんぼ少なめに詰めたからね、
ちゃんと、食べてきてくれますように~

ちなみに、きぃは、ごんぼのきんぴら大好物なり(^-^)v

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[ 2013/10/08 10:30 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

紅茶クッキー


今日のおやつは紅茶クッキー
和三盆と粉砂糖使用。
クッキー焼くときは、砂糖をすり鉢でよりいっそう細かくします。
このひと手間がサクッにつながる気がします(^o^)

先日の土曜日の夜、末っ子が宿題どころか連絡帳まで学校に忘れていることが発覚!!
忘れたなら忘れたでそのまま学校に行って先生に叱られればいいのに、
肝っ玉の小さいことで、不安にかられて、まわりに当たり散らす始末(-.-)
そもそも、学校から帰ってきてすぐに宿題しようとすれば、忘れていても学校に取りに戻れたものを。。。

私は長女の時に、世話を焼きすぎて、今、後悔している所があるので、二番目からは『宿題した?忘れ物ない?』ぐらいのことを聞くぐらいで、あとはほったらかし。
自分のことは自分でしてもらいます。

食べること、着るもの、問題が起こったとき、助けること、などは私の役目だけど、学校のことは子供の仕事!!
がんばれ~~我が子たちo(^o^)o

話がそれましたが、末っ子にとっては一大事みたいなので、頼りになる幼馴染みに助けてもらい、めでたしめでたし(^-^)

お世話になったので、紅茶の好きな幼馴染みにお礼のクッキーです(*^^*)

本当にありがとう♪

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[ 2013/10/07 15:48 ] 台所仕事 おやつ | TB(0) | CM(0)

超短時間弁当


またまた、寝坊~
夫の、『起きんで大丈夫なんか?』
えっ?えええええ~~~~~~
まさに飛び起きて、洗濯干したのが6時半(◎-◎;)
トイレも行かず、
ネギ切って、だんだん目が覚めてきて
卵といて、シーチキンいれて、焼いて!
キュウリ切って、かにかまと和えて、
ちくわ切って炒めて、
冷凍クリームコロッケに助けてもらい、
隙間にオレンジ切って詰めて
50分(@_@)
子供起こさないと!

水筒にお茶いれるのもナンか、焦る(・・;

で、どうにか、朝ごはんも間に合い。。。
へとへとや~( ̄O ̄;

目覚まし、スマホ利用してるけど、
時間合わして、音消してた。。((T_T))
ほんま、あほやわ~

明日はゆったりした朝迎えるぞ、
☆○(゜ο゜)o

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[ 2013/10/07 10:26 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

照り焼き弁当


今日も寝坊(>_<)
涼しくなってきて、布団から離れたくない~
起きたあとも、ぼ~っとして頭が働かない。。。
とりあえず冷蔵庫開けたら鶏肉が目に入り、照り焼きに、
鳥の照り焼きっていえば、ゆで卵が浮かぶ(^-^)
で、色に冷凍スパ、まだまだ隙間が(^o^;)
で、バターコーン
どうにか、形になりました(^o^)v

今日は末っ子の参観日♪
日直らしく緊張気味、
母は楽しみだ~o(^o^)o

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[ 2013/10/04 09:27 ] 日々のこと | TB(0) | CM(3)

夏の終わりのピーマン



この夏いっぱい採れた我が家のピーマン、パプリカももうそろそろ終わりです。
今日はとれたてピーマンの肉詰め
照り焼き風味付けです。

只今夫はつぎの食材大根を栽培中~
おっきく育ちます用に~♪

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[ 2013/10/03 18:38 ] 台所仕事 ごはん | TB(0) | CM(0)

カツサンド弁当


今日はお弁当に飽きてきたりゅーに一発パンチをくらわすべく、
ご飯なしにして、カツサンド~
朝からみんな、食べていったからばれてるけどね(^o^)
取り合いしてカツサンド戦争勃発なりかけたから味はオッケー♪
肉切り込みいっぱい入れたかいがあった(^o^)v
朝からカツサンド食べて今日も元気に頑張ろ♪

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[ 2013/10/03 08:46 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

買ってて良かった~


今朝はチョー(>_<)寝坊~
目が覚めたら6時7分(@_@)
洗濯物も超大量!
とりあえず洗濯干して、
6時45分までのこり15分(@_@)
めっちゃ急いで卵焼きに、なすびの炒め煮して
冷凍ミンチカツ買ってて良かった~
どうにか形になりました。
朝ごはんは、昨日ののこりのコンソメスープと、パンなりごはんなり、
それぞれ食べていってくれました~
買ってて良かった冷凍食品
また、なんか、買っとこ♪
では、仕事がんばります!頑張ろ

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[ 2013/10/02 09:02 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)

末っ子リクエスト


今日はノンの郊外学習久々のお弁当
そぼろにサラダに、ウズラ卵、アスパラベーコン、フルー ツ
で、なんでもいいからキャラ弁で

難しい~材料選べず。。。
それに、連日の寝不足で寝坊~

とりあえずおにぎりしてそぼろまぶしたら
私的にはハリネズミに見えたから顔付けて耳付けたら。。。
見えないらしい。。。
なので、真っ黒くろすけでごまかしました。(^o^;)

久々のキャラ弁、もっとうまく作りたかった~

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[ 2013/10/01 09:09 ] 台所仕事 お弁当 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

megu

Author:megu
お義父さん、お義母さん、4つ年下の夫と、長女きぃ(高2)長男りゅー(中2)次女ねこ(中1)三女のん(小5)そして私meguと毎日にぎやかに暮らしています。
家業をしながらの育児家事、少しの自分時間を大切に記録に残していきたいと思います。
コメントいただければとってもうれしいです♪

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